Родился 25 ноября 1905 года в селе Борковичи Витебской губернии Российской империи.
Спортсмен (греко-римская борьба, легкая атлетика), тренер (легкая атлетика), арбитр (легкая атлетика).
Заслуженный тренер РСФСР (1961).
Окончил ГИФК имени П.Ф. Лесгафта (1934).
Чемпион и призер чемпионатов Ленинграда по греко-римской борьбе и легкой атлетике — 1923-51.
Старший инструктор профсоюза кожевников (Ленинград) — 1926-30, старший тренер ДСО «Наука» (Ленинград), ДСО «Буревестник» (Ленинград) — 1951-57, Дома физической культуры имени В.Я. Мягкова (Ленинград) — 1957-75.
Заведующим спортивным отделом Зимнего стадиона (Ленинград) — с 1975 года.
Преподаватель Военно-медицинской академии имени К.Е. Ворошилова — 1932-40.
Член Ленинградской коллегии судей по легкой атлетике — 1927-85.
Участник Великой Отечественной войны. Награжден орденом Отечественной войны II степени (6.04.1985), медалями «За боевые заслуги» (24.06.1948), «За оборону Ленинграда», «За победу над Германией в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.» (1945).
Брат — А.И. Иссурин.
Скончался 25 августа 1994 года. Похоронен на кладбище Крематория в Санкт-Петербурге.
Иссурин Залман Иосифович
Фотографии © Денис Шабалин (Москва).
