Родился 4 декабря 1963 года в Луганске.
Спортсмен (легкая атлетика), спорторганизатор, предприниматель, политический деятель.
Герой Украины (4.12.2001). Заслуженный мастер спорта СССР (1983). Заслуженный мастер спорта Украины (1993).
Окончил Киевский ГИФК (1987).
Воспитанник ДЮСШ ВФСО «Динамо» (Луганск) — с 1973 года. Выступал за ВДФСО профсоюзов (Донецк). Тренировался под руководством В.А. Петрова и Е.Р. Волобуева.
Чемпион СССР (1984, 1985) в прыжках с шестом, 2-й призер чемпионата СССР (1982). Чемпион СССР в помещении (1986, 1991), 2-й призер чемпионата СССР в помещении (1985).
В сборных СССР — 1983-91, Объединенной команде (СНГ) — 1992, Украины — 1993-2000.
Олимпийский чемпион (1988).
Чемпион мира (1983, 1987, 1991, 1993, 1995, 1997). Чемпион мира в помещении (1985, 1987, 1991, 1995).
Победитель Кубка мира (1985).
Чемпион Европы (1986). Чемпион Европы в помещении (1985).
Победитель Кубка Европы (1985).
Победитель Игр доброй воли (1986).
2-й призер международных соревнований «Дружба-84».
Участник Олимпийских игр (1992, 2000).
Рекордсмен СССР и мира. Первый в мире прыгун с шестом, преодолевший 6,00 м (13.07.1985). Внесен в книгу рекордов Гиннеса за наибольшее количество мировых рекордов в легкой атлетике.
Основатель и президент (1992-2002) и почетный президент Спортивного клуба Сергея Бубки (Донецк) — с 2002 года, президент Национального олимпийского комитета Украины — 2005 (с июня)-22, 1-й вице-президент Международной ассоциации легкоатлетических федераций (IAAF) — с августа 2015 года.
Был президентом «Родовид Банка» (Украина).
Депутат Верховной рады Украины — 2002-06.
Член исполкома Международного олимпийского комитета — 2000-08.
Кандидат педагогических наук (2001). Доктор педагогических наук (2014).
Награжден орденами Ленина (1989), Трудового Красного Знамени (1985), украинскими орденами «За заслуги» І (24.02.1999), II (21.08.1997) и III (1994) степени, Государства (2001), Свободы (2021), князя Ярослава Мудрого III (24.08.2012), IV (1.12.2011) и V (2008) степени, орденом НОК Республики Беларусь (2007), Почетным знаком отличия Президента Украины (18.02.1994).
Почетный гражданин Донецкой области (2003), Донецка (1993), Луганска (…09.2008), Братислава (Словакия), Падуя, Абано-Терме (оба — Италия).
Введен в Зал славы IAAF (2012).
Памятник установлен в Донецке около спортивного комплекса «Олимпийский».
Брат — В.Н. Бубка, сын — теннисист С.С. Бубка.
